VIRGINIE'S BLOG

…prima o poi sceglierò una frase adatta a descrivere questo blog

tiramisu à ma façon….

Ingrédients: 500 gr de mascarpone; 4 oeufs; 120 gr de sucre en poudre; 400 gr de biscuits à la cuillère; 3 cuillère a soupe de liqueur Amaretto (liqueur italienne); 2 cuillères a soupe de cacao amer en poudre non sucré; 20 cl de café fort. Préparation: Préparez 20cl de café fort et laissez-le refroidir. Séparez […]

tiramisù à ma façon…

Ingredienti: 4 uova freschissime; 120 gr. di zucchero; 500 gr di mascarpone; 400 gr. di savoiardi; 200 gr di amaretti; cacao amaro in polvere qb; 20 cl di caffe. Procedimento: Preparate in anticipo il caffé e lasciatelo raffreddare. Preparazione della crema al mascarpone: in una ciotola mescolate il mascarpone con i tuorli delle uova e […]

Ubriacatevi…

Bisogna esser sempre ubriachi. Tutto sta in questo: è l’unico problema. Per non sentire l’orribile fardello del Tempo che rompe le vostre spalle e vi inclina verso la terra, bisogna che vi ubriachiate senza tregua. Ma di che? Di vino, di poesia o di virtù, a piacer vostro, ma ubriacatevi. E se qualche volta, sui […]

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