Rotolo di Spinaci con Praga e Brie
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare; 1 kg di spinaci freschi o surgelati; 200 gr di prosciutto cotto tipo Praga; formaggio brie; parmigiano; 1 uovo; semi di papavero e/o di sesamo per la decorazione. Preparazione a modo mio: Metto gli spinaci in una larga padella con un goccio d’olio, aggiungo il sale e a […]
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