VIRGINIE'S BLOG

…prima o poi sceglierò una frase adatta a descrivere questo blog

Risotto alle Cime di Rapa e Salsiccia

Oggi sono andata a fare la spesa e dal mio macellaio ho visto delle salsicce che sembravano chiamarmi. Avevo comprato dal fruttivendolo delle cime di rapa… e mi son detta: perché non fare un risottino? il risultato è stato fantastico. Ingredienti per 2: 160 gr di riso Arborio; 150 gr di cime di rapa; 1 […]

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