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	<title>VIRGINIE&#039;S BLOG &#187; la prima</title>
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		<title>The French Carbonara</title>
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		<pubDate>Wed, 08 Feb 2012 15:23:03 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Quest’oggi vi propongo una variante transalpina della ricetta ‘alla carbonara’. Non è molto diversa della nostra, ma ha solo  un ingrediente  in più: la“crème fraîche“. Crema tradizionale molto usata nella cucina francese che noi chiamiamo panna acida e rende il sughetto particolarmente cremoso e leggermente acidulo. Provatela… Buon appetito a presto. Virginie. Ingredienti per 2: [...]
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		<title>Sfogliata di Mele al profumo di Strudel</title>
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		<pubDate>Sun, 05 Feb 2012 11:16:28 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[L’altro giorno avevo voglia di dolce, mio marito doveva operarsi e volevo fargli qualche cosa di diverso… per caso ero caduta su un immagine di una torta nel sito del cavolettodibruxelles che mi aveva particolarmente ispirata. Non mi piaceva molto l’idea di metterci della grappa e sinceramente amo la cannella con le mele. Ho pertanto [...]
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		<title>Sorpresa&#8230; oggi nella mia cucina è arrivato il Riso Gallo</title>
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		<pubDate>Sat, 04 Feb 2012 18:38:26 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Volevo ringraziare la ditta Riso Gallo per la bellissima confezione ricevuta oggi. Alla fine dell’anno scorso ho gareggiato nel contest CHICCHIRICCHICHRISTMAS promosso da Riso Gallo con il mio risotto “Pistacchi e Speck”. Alla fine della competizione sono arrivata seconda e questo è stato il mio premio! All’interno della confezione ho trovato: 1 Conf. da 500 [...]
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		<title>Tegole alle Mandorle &#8220;tuiles aux Amandes&#8221;</title>
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		<pubDate>Tue, 17 Jan 2012 17:24:48 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Oggi ho preparato questi dolcetti “tegole alle mandorle” ottimi come accompagnamento per il gelato o semplicemente da degustare per merenda all’ora del tè o con una bella tazza di cioccolata calda! Un ottima idea per presentare uno zabaione decorato con della frutta fresca! Ingredienti per circa 20 tegole: 2 albumi; 60 gr di zucchero; 60 [...]
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		<title>Tagliolini al nero di seppia con Salmone e Pistacchi</title>
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		<pubDate>Thu, 12 Jan 2012 16:30:40 +0000</pubDate>
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		<title>Torta salata con Feta Melanzane e Pomodorini</title>
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		<pubDate>Mon, 09 Jan 2012 21:25:15 +0000</pubDate>
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		<title>Tartare di Avocado con Gamberi al profumo di Limone</title>
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		<pubDate>Fri, 06 Jan 2012 16:12:54 +0000</pubDate>
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		<title>Filettini di Triglia al limone su letto di Rucola</title>
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		<pubDate>Thu, 05 Jan 2012 13:43:08 +0000</pubDate>
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		<title>Bavette con le Triglie</title>
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		<pubDate>Wed, 04 Jan 2012 16:08:58 +0000</pubDate>
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		<title>Biscotti di Natale al cacao</title>
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		<pubDate>Tue, 20 Dec 2011 14:56:48 +0000</pubDate>
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