Mi chiamo Virginie ( ovvio no! ) sono francese e dal 2001 vivo in Italia. Dopo anni di lavoro nell’estetica – sono Estetista – ho deciso di cambiare lavoro… meglio , di abbracciare la mia passione: Cucinare!
Grazie al contributo volontario e disinteressato di un buongustaio mangiatutto e cavia (mio marito) ho intrapreso, diversi anni fa l’irta strada dell’arte culinaria!
Tra una ceretta e l’altra ho avuto la fortuna di poter collaborare diverse volte con mia suocera presso L’Osteria con Cucina ‘da Fabio’, sita in Moggio Udinese (tel 0433-51206 51240) locale che serve solo su ordinazione e solo piatti tipici Friulani e selvaggina.
Ultima esperienza infine presso il Risorante Astoria di Udine come aiuto cuoco, per me un sogno che che si è avverato e che spero di ripetere… anzi tu che stai leggendo e ti serve un aiuto cuoca, contattami…
nel frattempo continuo la mia sperimentazione che tra sublimi successi e catastrofici errori (memorabile alcuni anni fa l’errore dl=l !!!) mi appassiona affascina e mi rende felice!
chi non volesse assumermi ma mi vuole sostenere può farlo offrendomi un caffe dal link paypal qui sotto!
Merci pour ton commentaire. Je vois que tu es aussi une artiste de la table. J’adore cuisiner, tout particulièrement la cuisine italienne. Merci pour les recettes.
Merci pour tes passages sur mon blog !
Bonnes fêtes !
meilleurs voeux pour 2009 a+
Merci jean-marc meilleurs voeux a toi aussi…merci de passer me rendre visite de temps en temps…ciao
Ciao Virginie,
Notre boutique en ligne: http://www.italiandelishop.com
A bientot j’espère!
Laura
ti ho vista all’opera sabato al corso presso mestoli e padelle di buttrio con l’insegnante micol e i fratelli marino dell omonimo mulino, veramente complimenti hai fatto una buonissima ricetta,il pan di spezia alla francese ..
daniele
Grazie Daniele, ricevere i complimenti da te è un vero onore!!!