VIRGINIE'S BLOG

…prima o poi sceglierò una frase adatta a descrivere questo blog

Astuzia del giorno

Per evitare cattivi odori in casa durante la cottura dei broccoli o del cavolfiore, basterà aggiungere un cucchiaio di aceto o un pezzo di pane raffermo nell’acqua di cottura dei broccoli. Per il cavolfiore invece, cuocete in acqua con l’aggiunta di un bicchiere di latte.

L’astuzia del giorno

Avete esagerato con il sale nella minestra o nel vostro ragù? vi basterà aggiungere una grossa patate spellata e toglierla a fine cottura.

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