Salsa Verde a modo mio
Ingredienti : una manciata abbondante di prezzemolo fresco; 1 tuorlo d’uovo sodo; 1 spicchio di aglio; 1 cucchiaio di capperi; 1 acciuga; 1 cucchiaio di aceto di mele; 6 cucchiai di olio extra vergine di oliva “Colle Cavaliere“; sale, pepe qb. Preparazione a modo mio: Unisco tutti gli ingredienti nel mio mixer e frullo fino [...]



