VIRGINIE'S BLOG

…prima o poi sceglierò una frase adatta a descrivere questo blog

Tagliolini alla Trota Salmonata di San Daniele

Una ricetta delicata e coloratissima da preparare in una domenica d’estate! Pochi e semplici ingredienti per un delizioso piattino. Durante l’evento ‘per tutti i gusti – Friuli’ presso lo Sheraton di Malpensa e organizzato da Carlo Vischi … devo ancora raccontarvi della magnifica esperienza … ho avuto modo di provare con mano le caratteristiche organolettiche […]

Appuntamento a Villa Job

Mercoledì 27 giugno avranno inizio le serate a tema presso Villa Job di Zugliano (UD). Il tema di questa serata sarà Prosciutto e Melone dall’antipasto al dolce. Compagno d’onore delle varie portate sarà l’ottimo vino prodotto dall’azienda ‘Villa Job’. Sono particolarmente emozionata per questa serata, vi aspetto numerosi! eccovi un estratto dell’articolo di venerdi 22 […]

Pesto allo yogurt greco e menta

Venerdì 4 maggio nella scuola “Mestoli e Padelle” di Micol Pisa si e tenuto una lezione sulla pasta fresca dove era ospite Francesca D’Orazio. Nel corso della lezione Francesca ci insegna come preparare la pasta fresca “fatta in casa” e come condirla in modo originale. Dai maccheroni alla chitarra alle sagne a pezzi, un tipico […]

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