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	<title>VIRGINIE&#039;S BLOG &#187; pasta</title>
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		<title>Pasta Frolla di base per Crostate e Biscotti</title>
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		<pubDate>Sat, 12 Nov 2011 12:44:17 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[La pasta frolla è una delle basi della pasticceria, fondamentale per ottenere crostate e biscotti friabili e croccanti. Ideale per gusci delle tartellette e per guarnizioni. Di solito preparo un impasto per circa 1 kg di pasta che, qualora sia troppo, si conserva o per 3 giorni in frigorifero oppure metto in freezer e congelo [...]
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		<title>Farfalle Pomodorini e Stracciatella</title>
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		<pubDate>Sun, 16 Oct 2011 09:04:08 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Ingredienti per due Persone: 200 gr. di farfalle; 10 pomodorini tagliati a metà; 1 spicchio di aglio; Olio extra vergine di oliva; Sale pepe e peperoncino qb; Basilico fresco; 3 cucchiai di stracciatella. Preparazione a modo mio: Mentre lascio lessare le  farfalle nell’acqua bollente e salata faccio insaporire in una padella l’olio d’oliva con lo [...]
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		<title>Fusilli con Pomodorini, Rucola e Olive Taggiasche</title>
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		<pubDate>Wed, 04 May 2011 18:03:56 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Ingredienti per 2 persone: 200 gr di fusilli; 15 pomodorini datterino tagliati a cubetti; 3 cucchiai di olive taggiasche snocciolate; un ciuffo di rucola; olio extra vergine di oliva; sale e pepe; scaglie di parmigiano. Preparazione a modo mio: premessa: l’altro giorno verso mezzogiorno venivo assalita (come ogni giorno) dalla fame… purtroppo la dispensa era [...]
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		<title>Pasta gratinata al Camembert</title>
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		<pubDate>Thu, 09 Apr 2009 15:56:43 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Ingredienti per 4: 400 g di pasta tipo macheroni; 150 g di camembert; 1 fetta di prosciutto tagliata spessa; besciamella; pangrattato; olio d’oliva; sale, pepe. Preparazione: Cuocete la pasta al dente in acqua salata ungete una pirofila con l’olio d’oliva e spolveratela di pangrattato. Preparate una besciamella dove una volta pronta aggiungerete il camembert a [...]
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		<title>torta salata con spinaci, speck, e fontina</title>
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		<pubDate>Sun, 01 Jun 2008 19:23:55 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Ingredienti per 3/4: (noi in due ) 1 rotolo di pasta sfoglia. 300gr di spinaci lessati (circa 1kg freschi); 100gr di speck o pancetta affumicata (farla saltare prima con un po’ di olio d’oliva); 100gr di fontina valdostana (tagliata a cubetti); 1 cipolla piccola (fare saltare la cipolla con un pezzo di burro finché sarà [...]
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