VIRGINIE'S BLOG

…prima o poi sceglierò una frase adatta a descrivere questo blog

Tagliolini alla Trota Salmonata di San Daniele

Una ricetta delicata e coloratissima da preparare in una domenica d’estate! Pochi e semplici ingredienti per un delizioso piattino. Durante l’evento ‘per tutti i gusti – Friuli’ presso lo Sheraton di Malpensa e organizzato da Carlo Vischi … devo ancora raccontarvi della magnifica esperienza … ho avuto modo di provare con mano le caratteristiche organolettiche […]

Calamarata alle Zucchine e uova di Salmone

Pochi ingredienti, un po di fantasia et voilà pronti a tavola! Con questo caldo non si può desiderare altro che una pasta veloce da fare, leggera e fresca da mangiare e delicatamente profumata con l’olio extravergine aromatizzato al limone di Piero titolare “dell’Azienda Agricola san Sebastiano” e che trovo delizioso! Ingredienti per 2 persone: 180 […]

Tagliatelle in Giallo con Salsiccia Panna e Zafferano

Oggi ero ispirata dallo zafferano… non volevo un risotto e le tagliatelle mi chiamavano dalla dispensa!!! ho ordinato le idee, aperto il frigo, sbudellato le salsicce e via… e che soddisfazione il risultato!!! provatelo… Ingredienti per 2 golosi: 200 gr di tagliatelle; 100 gr di salsiccia; 100ml di panna fresca; mezza bustina di zafferano; una […]

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