<\/p>\n
Mi chiamo Virginie sono francese e dal 2001 vivo in Italia. Dopo anni di lavoro nell\u2019estetica \u2013 sono Estetista \u2013 ho deciso di cambiare lavoro\u2026 meglio , di abbracciare la mia passione: Cucinare!<\/p>\n
Grazie al contributo volontario e disinteressato di un buongustaio mangiatutto e cavia (mio marito) ho intrapreso, diversi anni fa l\u2019irta strada dell\u2019arte culinaria! Tra una ceretta e l\u2019altra ho avuto la fortuna di poter collaborare diverse volte con mia suocera presso L\u2019Osteria con Cucina \u2018da Fabio\u2019, sita in frazione Dordolla a Moggio Udinese (tel 0433-51206 51240) locale che serve solo su ordinazione e solo piatti tipici Friulani e selvaggina. Poi ho lavorato presso il Risorante Astoria di Udine<\/a> come aiuto cuoco e l’estate scorsa presso l’<\/span><\/a>Hostellerie du Paradis.<\/em><\/span><\/a>\u00a0<\/span><\/p>\n nel frattempo continuo la mia sperimentazione che tra sublimi successi e catastrofici errori (memorabile alcuni anni fa l\u2019errore dl=l !!!) mi appassiona affascina e mi rende felice!<\/p>\n Ad oggi collaboro con la scuola Mestoli e Padelle<\/a> di Micol Pisa e con la quale siamo arrivate terze al Sigep – Rimini dal 19 al 23 gennaio 2013. Sempre con Micol nel corso del 2012 ho partecipato a diverse manifestazioni in diverse fiere e cooking show tra cui, lo Sheraton di Malpensa dove abbiamo presentato Per tutti i Gusti<\/a> divertentissimo e gustosissimo evento dedicato ai foodblogger. Con una mia ricetta ho vinto un contest del Gambero Rosso ed ho partecipato alla trasmissione ‘Questo l’ho fatto io’ due giorni magnifici a Roma. Quest’estate invece sono stata impegnata in Valsavarenche \u2013 Aosta \u2026 e che freddo!!!! a novembre ho partecipato con Micol alla fiera\u00a0 GOOD<\/a> e poi IdeaNatale<\/a> presso la fiera di Udine … chissa quale sar\u00e0 la mia prossima tappa???<\/p>\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Mi chiamo Virginie sono francese e dal 2001 vivo in Italia. Dopo anni di lavoro nell\u2019estetica \u2013 sono Estetista \u2013 ho deciso di cambiare lavoro\u2026 meglio , di abbracciare la mia passione: Cucinare! Grazie al contributo volontario e disinteressato di un buongustaio mangiatutto e cavia (mio marito) ho intrapreso, diversi anni fa l\u2019irta strada… Continue reading →<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","template":"","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"jetpack_post_was_ever_published":false,"footnotes":""},"class_list":["post-2","page","type-page","status-publish","hentry"],"aioseo_notices":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/PfzlE-2","jetpack_likes_enabled":true,"jetpack-related-posts":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.virginie.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.virginie.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.virginie.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.virginie.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.virginie.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2"}],"version-history":[{"count":13,"href":"https:\/\/www.virginie.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5464,"href":"https:\/\/www.virginie.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2\/revisions\/5464"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.virginie.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}