{"id":1721,"date":"2010-10-07T18:35:49","date_gmt":"2010-10-07T16:35:49","guid":{"rendered":"http:\/\/www.virginie.it\/blog\/?p=1721"},"modified":"2010-10-07T18:35:49","modified_gmt":"2010-10-07T16:35:49","slug":"anice-stellato-e-anice-verde","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.virginie.it\/blog\/2010\/10\/anice-stellato-e-anice-verde\/","title":{"rendered":"Anice stellato e Anice verde"},"content":{"rendered":"ngg_shortcode_0_placeholder\n<blockquote><p>L&rsquo;anice stellato \u00e8 dotato di propriet\u00e0 digestive, carminative (favorisce l&rsquo;espulsione dei gas intestinali). Il suo involucro contiene una essenza ricca di anetolo, che conferisce al frutto il tipico profumo di \u00ab\u00a0anice\u00a0\u00bb. Oltre alle propriet\u00e0 digestive, l&rsquo;anice stellato \u00e8 spesso utilizzato come spezia nella cucina orientale per aromatizare carne e pietanze varie.<\/p>\nngg_shortcode_1_placeholder<\/blockquote>\n<blockquote><p>L&rsquo;anice verde ha pi\u00f9 o meno le stesse propriet\u00e0 dell&rsquo;anice stellato perch\u00e9 contiene anch&rsquo;esso anetolo e viene, quindi, utilizzato per gli stessi scopi. E&rsquo; anche l&rsquo;ingrediente principale nella produzione di liquori come Sambuca, Pastis, liquori all&rsquo;anice e diversi tipi di  assenzio.<\/p>\n<p>L&rsquo;infuso di anice verde si prepara mettendo un cucchiaino di           semi in una tazza di acqua bollente. Si mantiene in infusione per   dieci minuti, si filtra e si beve dopo i pasti.<\/p>\n<p>Masticare dei semi di anice a fine pasto aiuta la digestione e profuma  l&rsquo;alito!<\/p><\/blockquote>\n<p><em> <\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>L&rsquo;anice stellato \u00e8 dotato di propriet\u00e0 digestive, carminative (favorisce l&rsquo;espulsione dei gas intestinali). Il suo involucro contiene una essenza ricca di anetolo, che conferisce al frutto il tipico profumo di \u00ab\u00a0anice\u00a0\u00bb. Oltre alle propriet\u00e0 digestive, l&rsquo;anice stellato \u00e8 spesso utilizzato come spezia nella cucina orientale per aromatizare carne e pietanze varie. L&rsquo;anice verde ha pi\u00f9&hellip; <a class=\"more-link\" href=\"https:\/\/www.virginie.it\/blog\/2010\/10\/anice-stellato-e-anice-verde\/\">Continue reading &rarr;<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[3,994],"tags":[1026,1028,1021,1023,1022,1030,1029,1024,1977,1025,1031],"class_list":["post-1721","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-la-prima","category-tips-and-triks","tag-alito","tag-anetolo","tag-anice","tag-anice-stellato","tag-anice-verde","tag-cucina-orientale","tag-digestione","tag-infuso-di-anice","tag-liquori","tag-masticare-anice","tag-spezia"],"aioseo_notices":[],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/pfzlE-rL","jetpack_likes_enabled":true,"jetpack-related-posts":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.virginie.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1721","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.virginie.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.virginie.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.virginie.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.virginie.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1721"}],"version-history":[{"count":18,"href":"https:\/\/www.virginie.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1721\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1757,"href":"https:\/\/www.virginie.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1721\/revisions\/1757"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.virginie.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1721"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.virginie.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1721"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.virginie.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1721"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}