- \n
- 1 rotolo di pasta sfoglia;<\/li>\n
- 1 cipolla;<\/li>\n
- 2 salsicce;<\/li>\n
- 2 uova;<\/li>\n
- 50 gr di funghi freschi;<\/li>\n
- 20 cl di panna fresca;<\/li>\n
- 100gr di parmigiano reggiano;<\/li>\n
- 1 noce di burro;<\/li>\n
- sale, pepe qb.<\/li>\n<\/ul>\n
Preparazione a modo mio:<\/strong><\/p>\n
In una padella con una noce di burro faccio rosolare la cipolla tagliata sottile\u00a0 fino a cottura. Tolgo la pelle delle salsicce e le sbriciolo nel tegame insieme alle cipolle quindi lascio rosolare per circa 10 min. Pulisco velocemente i funghi e li taglio a listarelle. Fodero il mio stampo con la pasta sfoglia e la buccherello con una forchetta. In una ciotola sbatto le uova insieme alla panna ed al parmigiano quindi aggiusto di sale e pepe. Distribuisco gli ingredienti in modo armonioso e li ricopro con la preparazione di uovo e panna. Metto in forno caldo e cucino per circa 30 minuti, servo tiepida con un’insalata verde.<\/p>\n
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Devo dire che questa torta \u00e8 nata da pura improvvisazione… ho aperto il frigo et voil\u00e0 una squisita torta salata di stagione! A volte basta avere un po di fantasia senza per forza essere uno Chef! Se hai anche tu ricette improvvisate o idee da propormi posta il tuo commento e sar\u00f2 lieta di risponderti.… Continue reading →<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[3,1349],"tags":[1837,1884,1834,1342,1892,1882,1839],"class_list":["post-2586","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-la-prima","category-primi","tag-cipolla","tag-funghi","tag-panna","tag-parmigiano-reggiano","tag-salsiccia","tag-torta-salata","tag-uova"],"aioseo_notices":[],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/pfzlE-FI","jetpack_likes_enabled":true,"jetpack-related-posts":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.virginie.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2586","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.virginie.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.virginie.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.virginie.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.virginie.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2586"}],"version-history":[{"count":11,"href":"https:\/\/www.virginie.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2586\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2972,"href":"https:\/\/www.virginie.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2586\/revisions\/2972"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.virginie.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2586"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.virginie.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2586"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.virginie.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2586"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
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