{"id":2693,"date":"2011-11-09T19:20:38","date_gmt":"2011-11-09T18:20:38","guid":{"rendered":"http:\/\/www.virginie.it\/blog\/?p=2693"},"modified":"2011-11-09T19:27:56","modified_gmt":"2011-11-09T18:27:56","slug":"torta-allo-yogurt-con-marmellata","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.virginie.it\/blog\/2011\/11\/torta-allo-yogurt-con-marmellata\/","title":{"rendered":"Torta allo Yogurt con Marmellata"},"content":{"rendered":"

Quest’estate mia suocera mi ha\u00a0 regalato un enorme vaso di marmellata di prugne;\u00a0 non sapendo cosa farne ho voluto preparare una torta semplice e genuina per la prima colazione. Potete utilizzare qualsiasi marmellata, questa torta,\u00a0 soffice e delicata piacer\u00e0 anche ai bambini. Buona torta! A presto Virginie.<\/p>\nngg_shortcode_0_placeholder\n

Ingredienti:<\/strong><\/p>\n

380 gr di farina (ho usato 190 di farina 00 e 190 gr farina di kamut);<\/p>\n

200 gr di zucchero di canna;<\/p>\n

90 gr di burro;<\/p>\n

1 bustina di lievito per dolci;<\/p>\n

1 bustina di vanillina;<\/p>\n

buccia di un limone e di un arancio non trattati;<\/p>\n

1 vasetto di yogurt naturale;<\/p>\n

3 uova;<\/p>\n

6 cucchiai colmi di marmellata di prugne o a scelta;<\/p>\n

zucchero a velo per la decorazione.<\/p>\n

Preparazione a modo mio:<\/strong><\/p>\n

Separo i tuorli dagli albumi, sbatto i tuorli con lo zucchero ed aggiungo lo yogurt, il lievito, la vanillina, la buccia grattugiata del limone, l’arancio, il sale, la farina ed il burro fuso. Monto gli albumi che incorporo all’impasto mescolando con una spatola dal basso verso l’alto.\u00a0 Nella mia tortiera imburrata ed infarinata verso il composto e poi distribuisco la marmellata su degli incavi ricavati sulla superficie; la marmellata durante la cottura affonder\u00e0 nell’impasto. Inforno la torta nel forno caldo per 50 minuti circa facendo la prova dello stecchino per verificarne la cottura. Lascio raffreddare e spolvero di zucchero a velo.
\nngg_shortcode_1_placeholder<\/p>\n

\n\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t<\/a>\n\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t<\/a>\n\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t<\/a>\n\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t<\/a>\n\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t<\/a>\n\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t<\/a>\n\t<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Quest’estate mia suocera mi ha\u00a0 regalato un enorme vaso di marmellata di prugne;\u00a0 non sapendo cosa farne ho voluto preparare una torta semplice e genuina per la prima colazione. Potete utilizzare qualsiasi marmellata, questa torta,\u00a0 soffice e delicata piacer\u00e0 anche ai bambini. Buona torta! A presto Virginie. Ingredienti: 380 gr di farina (ho usato 190… Continue reading →<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[1356,3],"tags":[1365,1820,2051,1362,1363,1819,2033,1364],"class_list":["post-2693","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-dolci","category-la-prima","tag-buccia-di-agrumi","tag-dolce","tag-marmellata","tag-prima-colazione","tag-prugne","tag-torta","tag-yogurt","tag-zucchero-a-velo"],"aioseo_notices":[],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/pfzlE-Hr","jetpack_likes_enabled":true,"jetpack-related-posts":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.virginie.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2693","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.virginie.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.virginie.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.virginie.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.virginie.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2693"}],"version-history":[{"count":24,"href":"https:\/\/www.virginie.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2693\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2715,"href":"https:\/\/www.virginie.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2693\/revisions\/2715"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.virginie.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2693"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.virginie.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2693"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.virginie.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2693"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}