- \n
- 4 foglie di radicchio rosso (solo la parte rossa);<\/li>\n
- 6 noci;<\/li>\n
- 3 cucchiai di ricotta affumicata;<\/li>\n
- 4 cucchiai di olio extravergine di oliva \u00ab\u00a0Colle Cavaliere\u00a0\u00bb<\/a><\/li>\n
- sale, pepe;<\/li>\n
- 2 cubetti di ghiaccio.<\/li>\n<\/ul>\n
Preparazione a modo mio:<\/strong><\/p>\n
Nel mentre si lessavano gli spaghetti in una pentola con abbondante acqua salata, ho frullato nel mixer tutti gli ingredienti avendo l’accortezza di metterci dei cubetti di ghiaccio e fino ad ottenere una crema morbida ed omogenea. Ho scolato gli spaghetti ed in una ciotola li ho conditi con il pesto ed un cucchiaio dell’acqua di cottura et voil\u00e0… 10 minuti ed il piatto \u00e8 pronto!<\/p>\n
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Alla ricerca del pesto perduto…aiuto il frigo piange che mi mangio a pranzo? mmmmmmm vedo il sapore deciso del radicchio rosso ed ascolto la cremosit\u00e0 della ricotta affumicata che escono dal frigorifero… una favola per il palato ed ecco come ho salvato il mio pranzo! Un pesto delizioso da adorare e da preparare in velocit\u00e0!!!… Continue reading →<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[3,1349],"tags":[1471,1853,1966,2026,2076,1831,2074],"class_list":["post-3403","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-la-prima","category-primi","tag-alternativo","tag-noci","tag-pesto","tag-radicchio","tag-ricotta-affumicata","tag-spaghetti","tag-veloce"],"aioseo_notices":[],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/pfzlE-ST","jetpack_likes_enabled":true,"jetpack-related-posts":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.virginie.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3403","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.virginie.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.virginie.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.virginie.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.virginie.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3403"}],"version-history":[{"count":19,"href":"https:\/\/www.virginie.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3403\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3422,"href":"https:\/\/www.virginie.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3403\/revisions\/3422"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.virginie.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3403"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.virginie.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3403"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.virginie.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3403"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}