{"id":3764,"date":"2012-05-09T08:57:56","date_gmt":"2012-05-09T07:57:56","guid":{"rendered":"http:\/\/www.virginie.it\/blog\/?p=3764"},"modified":"2012-05-09T08:57:56","modified_gmt":"2012-05-09T07:57:56","slug":"cavolo-cappuccio-marinato","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.virginie.it\/blog\/2012\/05\/cavolo-cappuccio-marinato\/","title":{"rendered":"Cavolo Cappuccio Marinato"},"content":{"rendered":"ngg_shortcode_0_placeholder\n<p>L&rsquo;insalata di cappuccio \u00e8 un contorno fresco e ricco di vitamine; tagliato a julienne e condito con questa deliziosa vinaigrette aromatizzata diventa un alleato per la vostra linea&#8230; o per la griglia!!! Buon Appetito.<\/p>\n<p><strong>Ingredienti per 2 persone:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>1\/2 cavolo cappuccio piccolo;<\/li>\n<li>4 cucchiai di olio extravergine di oliva <a href=\"http:\/\/www.olioflaminio.it\/ProductSingle.aspx?id=164\" target=\"_blank\">\u00ab\u00a0Flaminio d.o.p Umbria\u00a0\u00bb<\/a>;<\/li>\n<li>1 cucchiaio di condimento all&rsquo;aceto balsamico di Modena <a href=\"http:\/\/www.olioflaminio.it\/ProductSingle.aspx?id=170\" target=\"_blank\">\u00ab\u00a0Flaminio aglio e rosmarino\u00a0\u00bb<\/a>;<\/li>\n<li>sale e pepe qb.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Preparazione a modo mio:<\/strong><\/p>\n<p>Ho affettato il cavolo cappuccio molto sottilmente e l&rsquo;ho messo in una insalatiera. A parte ho emulsionato l&rsquo;olio extravergine di oliva, l&rsquo;aceto balsamico aromatizzato ed un pizzico di sale e pepe; con questa vinaigrette ho poi condito la julienne di cavolo cappuccio e quindi ho lasciato marinare per circa un&rsquo;ora in frigorifero&#8230; l&rsquo;ho servito come accompagnamento ad una ottima grigliata di carne.<\/p>\n<div class=\"ngg-related-gallery\">\n\t\t\t<a href=\"https:\/\/www.virginie.it\/blog\/wp-content\/gallery\/ricette\/cappucciomarinato.jpg?t=1564934280\"\n\t\t\ttitle=\" \"\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tclass=\"shutterset_ea2e9f76c2f682959b30315c5bbaeaa5\" data-image-id=\"410\" data-src=\"https:\/\/www.virginie.it\/blog\/wp-content\/gallery\/ricette\/cappucciomarinato.jpg?t=1564934280\" data-thumbnail=\"https:\/\/www.virginie.it\/blog\/wp-content\/gallery\/ricette\/thumbs\/thumbs_cappucciomarinato.jpg?t=1564934280\" data-title=\"cappucciomarinato\" data-description=\" \">\n\t\t\t<img title=\"cappucciomarinato\"\n\t\t\t\talt=\"cappucciomarinato\"\n\t\t\t\tdata-image-id=\"410\"\n\t\t\t\tsrc=\"\"\/>\n\t\t<\/a>\n\t<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>L&rsquo;insalata di cappuccio \u00e8 un contorno fresco e ricco di vitamine; tagliato a julienne e condito con questa deliziosa vinaigrette aromatizzata diventa un alleato per la vostra linea&#8230; o per la griglia!!! Buon Appetito. 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