{"id":4453,"date":"2012-09-07T10:37:02","date_gmt":"2012-09-07T09:37:02","guid":{"rendered":"http:\/\/www.virginie.it\/blog\/?p=4453"},"modified":"2012-09-08T15:00:57","modified_gmt":"2012-09-08T14:00:57","slug":"bigoli-al-pesto-delle-1345","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.virginie.it\/blog\/2012\/09\/bigoli-al-pesto-delle-1345\/","title":{"rendered":"Bigoli al Pesto delle 13&rsquo;45"},"content":{"rendered":"ngg_shortcode_0_placeholder\n<p>Al volo e semplice, ecco un pesto salva pranzo! Un amica arriva all&rsquo;improvviso ed ha tanta voglia di chiacchierare??\u00a0 Vuoi stupire la suocera con un delizioso piatto fatto in un batter d&rsquo;occhio?? ecco pronto questo pesto, molto fresco: 10 minuti e tutti a tavola! Buon pranzo! Oopss&#8230; dimenticavo: per velocizzare ancora di pi\u00f9 la preparazione usate il mixer&#8230;.!<\/p>\n<p><strong>Ingredienti per 4 persone:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>160 gr di bigoli;<\/li>\n<li>20 gr di pistacchi;<\/li>\n<li>20 gr di noci;<\/li>\n<li>5 gr di foglie di basilico fresco;<\/li>\n<li>5 gr di foglie menta fresca;<\/li>\n<li>1 punta di aglio;<\/li>\n<li>15 gr di parmigiano grattugiato;<\/li>\n<li>olio extra vergine di oliva qb;<\/li>\n<li>sale e pepe di tasmania.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Preparazione a modo mio:<\/strong><\/p>\n<p>Per prima cosa faccio tostare i pistacchi e le noci poi pesto tutti gli ingredienti nel mortaio aggiungendo un po alla volta dell&rsquo;olio extra vergine di oliva. Alla fine il pesto deve risultare denso e cremoso. A questo punto condisco i bigoli et voil\u00e0 il pesto \u00e8 servito! In realt\u00e0 a me il pesto piace anche non pestato molto ossia lasciato molto grossolano con i pezzi che si possono masticare&#8230; \u00e8 diverso ma sempre molto buono.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div class=\"ngg-related-gallery\">\n\t\t\t<a href=\"https:\/\/www.virginie.it\/blog\/wp-content\/gallery\/ricette\/pastapestodinoci.jpg\"\n\t\t\ttitle=\" \"\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tclass=\"shutterset_d71afe3a57b6f5b7ce2f3774eeee7923\" data-image-id=\"125\" data-src=\"https:\/\/www.virginie.it\/blog\/wp-content\/gallery\/ricette\/pastapestodinoci.jpg\" data-thumbnail=\"https:\/\/www.virginie.it\/blog\/wp-content\/gallery\/ricette\/thumbs\/thumbs_pastapestodinoci.jpg\" data-title=\"pastapestodinoci\" data-description=\" \">\n\t\t\t<img title=\"pastapestodinoci\"\n\t\t\t\talt=\"pastapestodinoci\"\n\t\t\t\tdata-image-id=\"125\"\n\t\t\t\tsrc=\"\"\/>\n\t\t<\/a>\n\t\t\t<a href=\"https:\/\/www.virginie.it\/blog\/wp-content\/gallery\/ricette\/pestonoci.jpg\"\n\t\t\ttitle=\" \"\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tclass=\"shutterset_d71afe3a57b6f5b7ce2f3774eeee7923\" data-image-id=\"126\" data-src=\"https:\/\/www.virginie.it\/blog\/wp-content\/gallery\/ricette\/pestonoci.jpg\" data-thumbnail=\"https:\/\/www.virginie.it\/blog\/wp-content\/gallery\/ricette\/thumbs\/thumbs_pestonoci.jpg\" data-title=\"pestonoci\" data-description=\" \">\n\t\t\t<img title=\"pestonoci\"\n\t\t\t\talt=\"pestonoci\"\n\t\t\t\tdata-image-id=\"126\"\n\t\t\t\tsrc=\"\"\/>\n\t\t<\/a>\n\t\t\t<a href=\"https:\/\/www.virginie.it\/blog\/wp-content\/gallery\/ricette\/zuppapatatecipolloti.jpg\"\n\t\t\ttitle=\" \"\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tclass=\"shutterset_d71afe3a57b6f5b7ce2f3774eeee7923\" data-image-id=\"217\" data-src=\"https:\/\/www.virginie.it\/blog\/wp-content\/gallery\/ricette\/zuppapatatecipolloti.jpg\" data-thumbnail=\"https:\/\/www.virginie.it\/blog\/wp-content\/gallery\/ricette\/thumbs\/thumbs_zuppapatatecipolloti.jpg\" data-title=\"zuppapatatecipolloti\" data-description=\" \">\n\t\t\t<img title=\"zuppapatatecipolloti\"\n\t\t\t\talt=\"zuppapatatecipolloti\"\n\t\t\t\tdata-image-id=\"217\"\n\t\t\t\tsrc=\"\"\/>\n\t\t<\/a>\n\t\t\t<a href=\"https:\/\/www.virginie.it\/blog\/wp-content\/gallery\/ricette\/melanzanaforno.jpg\"\n\t\t\ttitle=\" \"\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tclass=\"shutterset_d71afe3a57b6f5b7ce2f3774eeee7923\" data-image-id=\"240\" data-src=\"https:\/\/www.virginie.it\/blog\/wp-content\/gallery\/ricette\/melanzanaforno.jpg\" data-thumbnail=\"https:\/\/www.virginie.it\/blog\/wp-content\/gallery\/ricette\/thumbs\/thumbs_melanzanaforno.jpg\" data-title=\"melanzanaforno\" data-description=\" \">\n\t\t\t<img title=\"melanzanaforno\"\n\t\t\t\talt=\"melanzanaforno\"\n\t\t\t\tdata-image-id=\"240\"\n\t\t\t\tsrc=\"\"\/>\n\t\t<\/a>\n\t\t\t<a href=\"https:\/\/www.virginie.it\/blog\/wp-content\/gallery\/ricette\/melanzaneforno.jpg\"\n\t\t\ttitle=\" \"\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tclass=\"shutterset_d71afe3a57b6f5b7ce2f3774eeee7923\" data-image-id=\"241\" data-src=\"https:\/\/www.virginie.it\/blog\/wp-content\/gallery\/ricette\/melanzaneforno.jpg\" data-thumbnail=\"https:\/\/www.virginie.it\/blog\/wp-content\/gallery\/ricette\/thumbs\/thumbs_melanzaneforno.jpg\" data-title=\"melanzaneforno\" data-description=\" \">\n\t\t\t<img title=\"melanzaneforno\"\n\t\t\t\talt=\"melanzaneforno\"\n\t\t\t\tdata-image-id=\"241\"\n\t\t\t\tsrc=\"\"\/>\n\t\t<\/a>\n\t\t\t<a href=\"https:\/\/www.virginie.it\/blog\/wp-content\/gallery\/ricette\/involtinimelan.jpg\"\n\t\t\ttitle=\" \"\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tclass=\"shutterset_d71afe3a57b6f5b7ce2f3774eeee7923\" data-image-id=\"266\" data-src=\"https:\/\/www.virginie.it\/blog\/wp-content\/gallery\/ricette\/involtinimelan.jpg\" data-thumbnail=\"https:\/\/www.virginie.it\/blog\/wp-content\/gallery\/ricette\/thumbs\/thumbs_involtinimelan.jpg\" data-title=\"involtinimelan\" data-description=\" \">\n\t\t\t<img title=\"involtinimelan\"\n\t\t\t\talt=\"involtinimelan\"\n\t\t\t\tdata-image-id=\"266\"\n\t\t\t\tsrc=\"\"\/>\n\t\t<\/a>\n\t<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Al volo e semplice, ecco un pesto salva pranzo! 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